这两年，国内很多人都技术移民加拿大去了，在那边展开了新的生活。上文，小编给大家介绍了加拿大西人超市里的一些大家很少见，但看起来就很诱人的美食以及制作方法。本文我们接着来看看还有哪些食物。
4. 甜菜 Beet
甜菜在国内主要用于制糖，少有直接食用，其实甜菜用来普遍烹食，味道也非常好。很容易消化，有助于提高食欲，对头痛也有缓解之效。
甜菜炒牛肉和豆腐
甜菜烤或煮后可以直接吃，用来拌沙拉也不错，在口感上非常甜蜜，但可能会带有点土腥味。根据甜菜的大小不同，蒸煮时间也需30～60分钟不等。值得注意的是，食盐会使甜菜变白，因此只能在快出锅的时候放盐。
5. 罗勒 Basil
这个大家一定不陌生，但是我们常用的都是已经磨好的粉状或者是干的香料。 罗勒香气非常浓厚，又被称为九层塔、叶茎跟花有浓烈的八角茴香味。通常越南餐馆会将它加入牛肉汤或面用来提味。
罗勒也是是三杯鸡的重要调料，适合跟肉类调和，可以用来炖汤、炒菜。罗勒的清香与调料结合在一起，会使口感厚重的肉类多一分清香。
6. 抱子甘蓝Brussels Sprout
长得像迷你卷心菜，其实是甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种，鲜嫩的小叶球便是食用部位。蛋白质的含量居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。
甘蓝类蔬菜大多数都需要先加少量油盐焯水，既可以去掉苦味，又可以保持叶色翠绿。抱子甘蓝可以用来清炒、凉拌、做汤料、或是火锅配菜。
** 简便的办法就是切碎后加少量盐，放在沸水中煮3到7分钟，捞起后浇上调料，用什么黄油、生抽酱油、蚝油，或者肉汁拌匀，美味的沙拉就做成了。
这两年，津桥有不少客户通过技术移民加拿大成功移民过去，他们也会经常发来一些加拿大的生活图片过来。小编认为，只有过上适合自己的生活才是幸福的人生。
