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(四)走近度假胜地——克里特岛

2018-10-19

  希腊旅游,中午的沙滩日照强烈,游客可以租遮阳伞,两人租用只要9欧左右,可全天使用,价格非常良心。

  你只需要随身带好零钱和防晒用品,就可以尽情享受蔚蓝大海的壮美了。

  橄榄油天堂

  相较于希腊悠远且丰富的历史与艺术,希腊人的饮食文化的确较为简单:没有复杂的烹饪过程,仅以简单的烘烤、油炸或是炖煮的方式;也没有过多的调味,仅以当地盛产的橄榄油和大蒜加上柠檬或盐巴。

  如同说起红酒不得不提到法国波尔多一样,谈起橄榄油就不得不提希腊克里特岛。 ☞☞☞如果您对移民感兴趣,快速获取移民方案

  众所周知的是,世界上名贵的橄榄油均产自希腊的克里特岛。

  橄榄油(olive oil)在希腊等地中海沿岸国家有几千年的历史,因其有着其他食用油所不具备的诸多优点:

  健康的元素、独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管疾病的天然保健功能在欧洲国家被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“美女之油”、“地中海甘露”、“继阳光,雨水之后,上帝送给人类的另一件重礼”。

  目前,世界橄榄油年产量大约为230万吨-280万吨,而克里特岛橄榄油年产量只有2万吨,产量虽少,却被奉为世界橄榄油市场的精品,连年获得国际橄榄油理事会,及各种国际橄榄油大赛的奖项。

  希腊政府和欧盟自九十年代以来加强了对 * 的橄榄油产地的保护,在欧盟颁的【法案1996R1107号】及系列修订案中,确定了希腊的22个橄榄油保护区。

  其中克里特岛就有包括雷西姆农产区在内的8个地区被列入保护名录,而西班牙和法国一共也只有8个地区被列入名录。

  仅仅用橄榄油和盐调味,并不代表希腊人不重视饮食,相反,他们的嘴是很挑剔的,在意的是食材新鲜与否。因为唯有新鲜的食材,才能在简单的料理方式下,产生美妙的滋味。

  来到希腊旅游,谁还需要浓稠重味的酱汁或是烦琐的烹调过程呢?毕竟阳光和大自然已经为所有人创造了美味的元素!

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