走过很多地方就会发现，在中国我们有自己做西餐的方式，同样国外也有独特的中餐做法，但是，看!中国人为了迎合欧洲人的口味把西餐做成了什么样子 ~
李鸿章杂碎：这道菜在国外流行了 100 多年，冰箱里有什么残羹剩菜拿来大火快炒，上面再盖个煎蛋，一碗李鸿章杂碎就成了，有点类似中餐的大杂烩。
幸运饼干：中国人吃橘子，因为 " 橘 " 和 " 吉 " 谐音，能带来好运，到了西方则变成了幸运饼干。
宝宝盘 ( 开胃菜 ) ：油亮亮的炸蛋卷、炸肋排、炸鸡翅和照烧牛肉 -- 十分豪华的开胃菜，中餐的开胃菜并没那么丰盛。
牛柳爆炒西兰花：西兰花在欧洲是很受欢迎的蔬菜。
左宗棠鸡：这道菜其实是标准的美式菜 -- 把大块鸡肉锤松，炸完后用西式甜酱入味。湖南人 1970 年以前从没听过这道菜。
蟹肉馄饨：欧洲人很喜欢吃这种里面包了蟹肉和奶油干酪的酥炸馄饨，但中国人有乳糖不耐症，不吃奶酪。不过虽然中国人不吃奶酪，却喜欢豆瓣酱或鸭血这类结块食物。
酸甜咕噜肉：大块猪肉锤松后炸酥，裹上橘红色酱汁，有浓浓的欧洲烧烤风味。
沙拉：中国人都会把菜煮熟而不是像欧洲人这样生吃，主要是为了防止拉肚子。
酸甜咕噜鸡：这道菜和酸甜咕噜肉的做法相同，全部选用鸡的白肉部位，口感更胜一筹。旁边的几块菠萝可以减少油腻感。
鸡蛋卷：类似中国的春卷，但比较肥厚，外皮炸得酥脆金黄，看起来相当可口。
当然这还不算什么，看看欧洲摄影师如何把中餐拍的高端洋气～
好吧，厨师长实在太会玩了啦～
